1: 名無しさん：2022/04/20(水) 19:48:11.23 ID:SaHkHYpt9.net
　飲食事業などを手掛けるJR東日本クロスステーション（東京都渋谷区）は4月15日、ロボットがそばを作るそば屋「いろり庵きらくそば 王子店」をJR王子駅にオープンすると発表した。営業開始は22日。同社は今後、2026年までに同様のそば屋を30店舗まで拡大する方針だ。

　コネクテッドロボティクス（東京都小金井市）製のロボットを導入。2本のアームを使ってそばをゆでたり、洗ったりする動作が可能で、1時間当たり約150食のそばを作れるという。

　JR東日本クロスステーションがロボットを活用するそば屋をオープンするのは3件目。20年には飲食チェーン「そばいち」のnonowa東小金井店で、21年にはペリエ海浜幕張店で試験導入した。これらの店舗で業務効率化の効果を確認できたことから、そばいち以外のチェーンでも導入を決めたという。

　新店舗ではさらなる業務効率化や感染症の拡大抑止に向け、25年3月をめどにQRコード決済に対応した券売機も導入する予定。

ITmedia [内田あみ]　　2022年04月19日 12時09分 公開
https://www.itmedia.co.jp/news/articles/2204/19/news111.html





3: 名無しさん：2022/04/20(水) 19:49:51.37 ID:G9kfcyO60.net
そんな物より自販機置こうぜ

238: 名無しさん：2022/04/21(木) 16:54:50 ID:nPN2G2KU0.net
>>3
自販機って、あれ一応広義のロボットなんだが。

246: 名無しさん：2022/04/21(木) 17:13:59 ID:oD4YO5kI0.net
>>238
出汁のボトルの自販機なら見たことあるわ
特製出汁のボトル大だった
なんか不思議なんでマジマジと親父さんらも見てたわ

5: 名無しさん：2022/04/20(水) 19:51:34 ID:siw61G0v0.net
ロボットではなく、アンドロイドです

10: 名無しさん：2022/04/20(水) 19:52:47 ID:/7tgpx7C0.net
思ったよりちゃんとロボットしてた

16: 名無しさん：2022/04/20(水) 19:55:53.87 ID:+xGZkC+m0.net
ﾍｲﾗｯｼｬｲ

19: 名無しさん：2022/04/20(水) 19:56:10.84 ID:q0sP6+yH0.net
ロボットさんが麺を打つ
ロボットさんがダシをとる
ロボットさんがトッピングを揚げる

21: 名無しさん：2022/04/20(水) 19:56:56.12 ID:lUdgcM+F0.net
暴走して蕎麦や出汁が放り投げられてたら笑うな。

30: 名無しさん：2022/04/20(水) 20:00:07.64 ID:9HCo+HF/0.net
>>21
そこは、しゃがんで待機してるバイトがササッと手を出して直すんだよ。

北京五輪のカフェテリアでもやってただろ

22: 名無しさん：2022/04/20(水) 19:57:10.90 ID:XilYs9KL0.net
自販機で良いんじゃね？？

23: 名無しさん：2022/04/20(水) 19:57:23.55 ID:bVdYo7Om0.net
４つくれ…

55: 名無しさん：2022/04/20(水) 20:06:34.18 ID:M4Wrccmv0.net
>>23
over flow
ﾌﾀﾂﾃﾞ　ｼﾞｭｳﾌﾞﾝﾃﾞｽﾖ

25: 名無しさん：2022/04/20(水) 19:58:02.90 ID:h6ZTpiIy0.net
もうチェーン飲食店では料理人は要らなくなる
これは革新的だぞ

38: 名無しさん：2022/04/20(水) 20:01:28.63 ID:AkRawAbF0.net
>>25
王将で餃子を作るのは、まだロボットでは無理では？

45: 名無しさん：2022/04/20(水) 20:04:12.56 ID:9HCo+HF/0.net
>>38
王将餃子は完全に店舗内製造(仕込み)だからな。
3秒位でとじる。機械より早いわ。

26: 名無しさん：2022/04/20(水) 19:58:23.96 ID:GNZJWOBQ0.net
昔あったオートレストラン形式のそばうどん自販機と何が違うんだ？

41: 名無しさん：2022/04/20(水) 20:01:59.25 ID:9HCo+HF/0.net
>>26
あれは、茹でた麺をいれた丼にトッピングして、毎朝補充するんだぞ。
機械がするのはアチアチの出汁つゆをぶっかけるだけ。

93: 名無しさん：2022/04/20(水) 20:23:53 ID:3Hd/2wDI0.net
>>41
汁の前に麺を解すため熱湯入れて蓋して回して湯切りするやん

106: 名無しさん：2022/04/20(水) 20:34:59.06 ID:9HCo+HF/0.net
>>93
そういえば、そんなんやってたな。
昭和の人の創意工夫には頭が下がるわ。
機械的構造で今と遜色ないことしてる。

27: 名無しさん：2022/04/20(水) 19:58:27.31 ID:T12FNZkF0.net
人件費かからないから少しは安いの？
ゴキブリとかネズミが機械部分に挟まりそうだけど。

28: 名無しさん：2022/04/20(水) 19:59:21.68 ID:7bBtGfs70.net
こち亀でありそう

76: 名無しさん：2022/04/20(水) 20:13:50.22 ID:dny/0IPr0.net
>>28
もう既にやってるぞ

39: 名無しさん：2022/04/20(水) 20:01:41.71 ID:Ktm63sos0.net
チルドと電子レンジおいとけば
セルフ蕎麦屋できる

47: 名無しさん：2022/04/20(水) 20:04:41.74 ID:h6ZTpiIy0.net
アメリカでは完全無人のスーパーも出来てる
マジで雇用は無くなるから今のうちに手に職つけろよ

51: 名無しさん：2022/04/20(水) 20:05:53.22 ID:VJB+gPhv0.net
リンク先の写真と同じっぽいけど
別店舗の駅そばロボットの動画

駅そばロボット そばいちぺリエ海浜幕張店
https://youtu.be/MvM24gr99SA

61: 名無しさん：2022/04/20(水) 20:09:31.94 ID:AkRawAbF0.net
>>51
６軸アームか
アームがぶつかって死ぬ人がでそう

80: 名無しさん：2022/04/20(水) 20:18:20.39 ID:9HCo+HF/0.net
>>51
菜箸でほぐすことすら出来ないんだよな。
1台目のクシ状トングを開くことでほぐしてるつもりだろうけど。

あとイレギュラー検知は光学カメラで判別してるんかねぇ。
テボになにか引っかかったら復旧できなさそうなんだが。

99: 名無しさん：2022/04/20(水) 20:29:15 ID:3EJrXka30.net
>>51
奥のロボット、生産性が低いね
ほんの数百グラムの物しか動かさないんだから、
もっとチャチでローコストなので間に合うだろう

159: 名無しさん：2022/04/20(水) 21:49:56.12 ID:raHLkmMg0.net
>>51
なんか非効率だなあ

87: 名無しさん：2022/04/20(水) 20:21:17 ID:B1ScvsCl0.net
思ったよりロボット感ないんだな、ギャルぽい。人気出るかもな

https://i.imgur.com/fkWt6WY.jpg
https://i.imgur.com/sOnditT.jpg



91: 名無しさん：2022/04/20(水) 20:22:16 ID:d0e7dMgu0.net
>>87
意味がわからん、ギャル？？？

96: 名無しさん：2022/04/20(水) 20:25:34 ID:qcnBCgqq0.net
見ていて楽しそう早く新宿周辺に来ないかな

105: 名無しさん：2022/04/20(水) 20:34:14.03 ID:2IAhPhbg0.net
>>96
どうかなー？
人が蕎麦を入れるみたいだぜ
ロボットは湯切りザル(てぽ)で茹で→洗い→冷水で締め、まで
そのあとは人がてぽを取って盛り付けだってさ

ロボットは最大1時間に150食の能力
ほぼ従業員1人分なんだって

101: 名無しさん：2022/04/20(水) 20:30:30 ID:KGN9FjtN0.net
ロボットそば屋、ネギ抜き通じるかな？

108: 名無しさん：2022/04/20(水) 20:40:23.81 ID:5uFksXZg0.net
>>101
券売機タイプのいろり庵は、もとからネギ別添えだから、入れなければネギ抜きになる。

109: 名無しさん：2022/04/20(水) 20:41:11.28 ID:5uFksXZg0.net
>>101
すまん。券売機というか、番号呼び出し式だわ。

104: 名無しさん：2022/04/20(水) 20:33:05.75 ID:l1mPEhrY0.net
どうりで面接落ちるわけだよ



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