1: 名無しさん：2022/07/23(土) 08:54:14.12 ID:O6yfe9+S0.net
何が違うん？
640px-Milmyeons

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3: 名無しさん：2022/07/23(土) 08:54:53.36 ID:eiy/xOg70.net
韓国冷麺は蕎麦粉、盛岡冷麺は小麦粉中心
韓国冷麺の発祥は北朝鮮で盛岡冷麺は在日朝鮮人





4: 名無しさん：2022/07/23(土) 08:55:21.82 ID:O6yfe9+S0.net
中華そば使ってるんが普通の冷麺で盛岡冷麺イコール焼き肉屋ででてくる冷麺なん？

5: 名無しさん：2022/07/23(土) 08:55:34.22 ID:C9Egj5N7M.net
韓国冷麺も二種類あるよね
水っぽいのとタレっぽいの

13: 名無しさん：2022/07/23(土) 08:57:52.52 ID:eiy/xOg70.net
>>4
ちゃうで
冷麺＝韓国冷麺か盛岡冷麺
ただし関西のみ冷麺＝冷やし中華のこともある
>>5
水っぽいのが北朝鮮由来の冷麺でタレっぽいのが韓国由来の冷麺らしいなたしか
どっちも今は韓国冷麺って呼ばれること多いけど

6: 名無しさん：2022/07/23(土) 08:55:35.21 ID:eiy/xOg70.net
ちなワイは韓国冷麺の方が好きやな

7: 名無しさん：2022/07/23(土) 08:55:50.98 ID:QW6N3vcE0.net
自称盛岡冷麺しか食べたことないから語るほどの知識はない
本場で食ったことないから

8: 名無しさん：2022/07/23(土) 08:56:34.95 ID:O6yfe9+S0.net
>>7
自称盛岡冷麺はどんなんやったん

14: 名無しさん：2022/07/23(土) 08:58:07.94 ID:QW6N3vcE0.net
>>8
夏は何度もリピートしたで
丸源ラーメンやけど

9: 名無しさん：2022/07/23(土) 08:56:50.68 ID:2nCGonBt0.net
盛岡は梨、普通はスイカってとこやろ

10: 名無しさん：2022/07/23(土) 08:57:12.11 ID:EnIwgC2Q0.net
冷麺は北朝鮮のが滅茶苦茶うまいって聞くよな
みんなおかわりするらしいし

15: 名無しさん：2022/07/23(土) 08:58:18.24 ID:eiy/xOg70.net
>>10
前なんjで北朝鮮行ったニキも冷麺一番美味い言うてたな

16: 名無しさん：2022/07/23(土) 08:59:40.66 ID:wJFLUu+Z0.net
冷麺と冷やし中華って何が違うん？

18: 名無しさん：2022/07/23(土) 09:00:41.00 ID:c06c9rUl0.net
>>16
別物やん
麺もタレも乗っけてる具材も

21: 名無しさん：2022/07/23(土) 09:01:54.39 ID:eiy/xOg70.net
うどんなら小麦粉なんだから盛岡風やないのむしろ
韓国冷麺は基本蕎麦やで

23: 名無しさん：2022/07/23(土) 09:03:34.13 ID:O6yfe9+S0.net
>>21
盛岡冷麺と韓国冷麺違うんか。。
盛岡風のレシピ調べてくるわ

22: 名無しさん：2022/07/23(土) 09:02:07.08 ID:QW6N3vcE0.net
ちなみに韓国人がやってる焼肉屋によく行くからおそらく本場の韓国冷麺に近いものを食ってるけど
ワイは丸源の盛岡冷麺のほうが好きやで

24: 名無しさん：2022/07/23(土) 09:04:03.23 ID:aKAdShlA0.net
ワイ北朝鮮行ったけど、北朝鮮の冷麺うまいうまい言うのはそれ以外のメシが食えたもんじゃないくらい不味いから相対的に美味く感じるだけやで

25: 名無しさん：2022/07/23(土) 09:05:22.73 ID:O6yfe9+S0.net
>>24
何となくそんな気はしてたけど、ここでそれ書くの控えとってん

26: 名無しさん：2022/07/23(土) 09:06:15.89 ID:c06c9rUl0.net
ワイ的には盛岡冷麺はゴムみたいに噛みきれなくて食えたもんやない

28: 名無しさん：2022/07/23(土) 09:07:23.25 ID:eiy/xOg70.net
>>26
失礼ながらワイもどっちかというとコレやな
まーワイは近所に評判いい韓国焼肉屋あってそこで先に韓国冷麺に慣れ親しんだのもあるが

27: 名無しさん：2022/07/23(土) 09:07:04.71 ID:O6yfe9+S0.net
盛岡冷麺ってキムチ必須なんか？
入ってない盛岡冷麺って存在する？

30: 名無しさん：2022/07/23(土) 09:09:51.52 ID:O6yfe9+S0.net
韓国冷麺も盛岡冷麺もキムチ必須なら普通の冷麺でいこうと思う






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