1: 名無しさん:2022/09/25(日) 20:06:28.28 ID:9m9R0k+B0●.net BE:329591784-PLT(13100)

和食文化に根付いてきたワサビは、日本人にとってなじみ深い食材だ。寿司、刺身、そばなど、素材の
味を引き立てるために、薬味としてワサビが欠かせないという人も多いだろう。

一方で、スーパーで販売されるお寿司や回転寿司チェーンなどでも“サビ抜き”が主流になりつつあり、
特に若い世代を中心に“ワサビ離れ”が進んでいるようだ。

https://news.yahoo.co.jp/articles/de39c493a88b37021fa00ef99a031c2738272317



伊豆天城産 真妻生わさび1本(45g-50g)






5: 名無しさん:2022/09/25(日) 20:07:53.14 ID:syrjRguZ0.net
ステーキはわさび醤油

88: 名無しさん:2022/09/25(日) 20:31:24.09 ID:faoBs/9e0.net
>>5
九州民「(えっ、辛子醤油じゃないん…)」

162: 名無しさん:2022/09/25(日) 21:07:29.47 ID:188Dz4ww0.net
>>5
ただし、おろしたてに限る

169: 名無しさん:2022/09/25(日) 21:21:01.41 ID:HOxqK8Ra0.net
>>5
これ

170: 名無しさん:2022/09/25(日) 21:21:33.30 ID:Fl7/IZtC0.net
>>5
これだな

216: 名無しさん:2022/09/25(日) 22:14:15.58 ID:PkQs+pAY0.net
>>5
これ
山葵と岩塩で食うと美味いぞ

321: 名無しさん:2022/09/26(月) 02:22:06.18 ID:/D6Rkbjf0.net
>>5
じゃあ僕はステーキソースで

401: 名無しさん:2022/09/27(火) 01:48:24.07 ID:KsxQtTJc0.net
>>5
和牛ならね
輸入はステーキソースかマキシマムとバターとか

11: 名無しさん:2022/09/25(日) 20:09:48.79 ID:Jws7mc9h0.net
ワサビ醤油にクリームチーズ

13: 名無しさん:2022/09/25(日) 20:10:35.57 ID:tRaiGgm60.net
良い肉は醤油+ワサビとかで色々楽しめ

15: 名無しさん:2022/09/25(日) 20:10:38.95 ID:ErmZZ+ec0.net
カニカマにわさびマヨ

16: 名無しさん:2022/09/25(日) 20:10:41.73 ID:a9F4yJlu0.net
米と刺し身

19: 名無しさん:2022/09/25(日) 20:10:49.22 ID:74apMxdu0.net
ギョーザよ

21: 名無しさん:2022/09/25(日) 20:11:21.37 ID:q7cJlSU10.net
焼き鳥

25: 名無しさん:2022/09/25(日) 20:11:47.93 ID:4WTQZ/Qw0.net
フォアグラ

27: 名無しさん:2022/09/25(日) 20:12:02.70 ID:uYt8fX450.net
納豆

28: 名無しさん:2022/09/25(日) 20:12:09.91 ID:rdsE9zuw0.net
わさびで美味しいものはたいてい柚子胡椒も美味しい
わさびの炊き込みご飯はわさびがいいかな

29: 名無しさん:2022/09/25(日) 20:12:20.43 ID:PMTsLkPN0.net
アボカド

32: 名無しさん:2022/09/25(日) 20:12:58.72 ID:ybxipN8l0.net
カツオのたたき

365: 名無しさん:2022/09/26(月) 07:44:07.53 ID:huNYuuKE0.net
>>32
カツオはにんにくだろ!

38: 名無しさん:2022/09/25(日) 20:13:39.20 ID:5NjbhC+H0.net
タンパク質はわさび醤油

43: 名無しさん:2022/09/25(日) 20:14:03.58 ID:DKolfeN50.net
おでんの大根とかじゃがいもとかはカラシが合うけど
練り製品はわさびの方が旨い

44: 名無しさん:2022/09/25(日) 20:14:05.73 ID:tA44PWwk0.net
ローストビーフ

46: 名無しさん:2022/09/25(日) 20:14:31.02 ID:dRwnwS+80.net
もずくはわさびの方がいい。
ときにくいのが難点だけど。

47: 名無しさん:2022/09/25(日) 20:14:33.70 ID:DWrtKtzs0.net
白菜の浅漬にワサビ醤油付けて白飯に乗せて食うとうまい

48: 名無しさん:2022/09/25(日) 20:14:44.37 ID:tRaiGgm60.net
笹かま、牛タン、かまぼこ系かな

50: 名無しさん:2022/09/25(日) 20:15:22.28 ID:tA44PWwk0.net
ご飯

51: 名無しさん:2022/09/25(日) 20:16:13.34 ID:kNfHjFVj0.net
ほんとうのワサビはうまいんだろうがなあ。
静岡のワサビアイスもおいしかった。
 安いのは禁止にしたほうがいいんじゃね。

63: 名無しさん:2022/09/25(日) 20:19:16.46 ID:T9ttrWVe0.net
>>51
一度食って味覚えれば安物の中にもかろうじてあるうまさを理解できるようになる
先に安物食うから駄目なんだよ

52: 名無しさん:2022/09/25(日) 20:16:47.32 ID:gppmAzFS0.net
天茶漬けはワサビ必須

53: 名無しさん:2022/09/25(日) 20:16:47.39 ID:G5QNJHC20.net
煮アナゴとかアサリの炊き込みご飯とか

54: 名無しさん:2022/09/25(日) 20:16:54.08 ID:74jw2Qmb0.net
ニシンの開きの一夜干しの焼いたやつ

58: 名無しさん:2022/09/25(日) 20:18:05.18 ID:x6Bjk9Df0.net
そば?

59: 名無しさん:2022/09/25(日) 20:18:33.12 ID:FLa5eeUZ0.net
わさびマヨネーズはナンでもいける

62: 名無しさん:2022/09/25(日) 20:19:10.88 ID:LDD/gCjr0.net
うなぎの白焼き

65: 名無しさん:2022/09/25(日) 20:19:38.78 ID:ktEJvdQ60.net
鶏わさ

66: 名無しさん:2022/09/25(日) 20:20:06.36 ID:J4SZL26o0.net
和牛のステーキはわさび醤油
輸入牛以外のローストビーフもわさび醤油

67: 名無しさん:2022/09/25(日) 20:20:25.91 ID:YaiIoiWy0.net
焼売

72: 名無しさん:2022/09/25(日) 20:22:24.61 ID:I3PMwEFP0.net
和牛、鰻、蕎麦などほとんどの和食に合う
ただしチューブのわさびは駄目だ

93: 名無しさん:2022/09/25(日) 20:32:48.69 ID:EbOfpoCg0.net
そうめん

96: 名無しさん:2022/09/25(日) 20:33:50.04 ID:LUS0fUIl0.net
ホウレンソウの茹でたやつ。
わさび醤油で食べるとマグロの赤身の味がする。
とくに葉の部分だけを食べると。

101: 名無しさん:2022/09/25(日) 20:36:59.58 ID:DWrtKtzs0.net
焼鳥の軟骨

112: 名無しさん:2022/09/25(日) 20:43:52.15 ID:8bXXChpC0.net
バタートーストに山葵付けて食ってみろ。飛ぶぞ

116: 名無しさん:2022/09/25(日) 20:44:24.50 ID:CU9uK1OX0.net
>>112
そりゃツーンと来るからな、ワサビ食えば飛ぶよ