2: 名無しさん：23/03/07(火) 11:44:08 ID:EFvI
WOW！
3: 名無しさん：23/03/07(火) 11:44:22 ID:2vOH
油たっぷりそう
タグ：料理
料理研究家リュウジ氏、「親がコンソメやほんだしはガンガン使うのに味の素だけ否定する」というお悩みに回答
1: 名無しさん：2023/02/25(土) 22:34:39.01 ID:wJO3NehU9.net
https://sirabee.com/2023/02/25/20163031229/
2023/02/25 12:30
料理研究家、YouTuberのリュウジ氏が25日、自身の公式ツイッターを更新。うま味調味料の「味の素」を好まない人に対する考え方を明かした。
味の素株式会社が販売している調味料「味の素」。うま味成分のグルタミン酸から作られた調味料で、味噌汁のダシや、炒め物の味付けなどに使用される。
世界保健機関（WHO）などに安全性が認められているが、人工的に作られたものということもあってか、使用を避ける人もいるよう。
リュウジ氏のもとに「親がコンソメやほんだし、味塩こしょう等はガンガン使うのに味の素だけ『こんなもん使うのは料理じゃねえ』と否定されてしまいます」「どうすれば理解してもらえますか？」と悩むファンからの質問が届いていた。
これにリュウジ氏は、「A.多分もう無理です」と回答し、説得は叶わないと感じている様子。
その理由として「人間は歳をとると『自分の中の常識』というものを守りたがります。自分が今まで歩んだ道が間違いだったと思いたくないからです」と、頑固な人の考え方について説明。
親への理解を求めようとするファンには、「お気持ちはわかりますがそっとしておいてあげるのが1番、自分はそうならないようにと戒め、糧とするのが1番です」とアドバイスしていた。
続いての投稿では、「僕はたまにこういう人を説得するかのようにレスしたりすることもありますが、それはその人を説得しようなんて気は全くない」と述べるリュウジ氏。
「ただ僕の発信は多くの人の目に晒されるのでそのやりとりを見た人々が少しでも考えるきっかけになればと思いやってます 【SNSで他人の説得は無理、しかし広める事は出来る】（原文ママ）」と持論を述べた。
続きはソースをご覧下さい
https://i.imgur.com/DqEumhC.jpg
2023/02/25 12:30
料理研究家、YouTuberのリュウジ氏が25日、自身の公式ツイッターを更新。うま味調味料の「味の素」を好まない人に対する考え方を明かした。
味の素株式会社が販売している調味料「味の素」。うま味成分のグルタミン酸から作られた調味料で、味噌汁のダシや、炒め物の味付けなどに使用される。
世界保健機関（WHO）などに安全性が認められているが、人工的に作られたものということもあってか、使用を避ける人もいるよう。
リュウジ氏のもとに「親がコンソメやほんだし、味塩こしょう等はガンガン使うのに味の素だけ『こんなもん使うのは料理じゃねえ』と否定されてしまいます」「どうすれば理解してもらえますか？」と悩むファンからの質問が届いていた。
これにリュウジ氏は、「A.多分もう無理です」と回答し、説得は叶わないと感じている様子。
その理由として「人間は歳をとると『自分の中の常識』というものを守りたがります。自分が今まで歩んだ道が間違いだったと思いたくないからです」と、頑固な人の考え方について説明。
親への理解を求めようとするファンには、「お気持ちはわかりますがそっとしておいてあげるのが1番、自分はそうならないようにと戒め、糧とするのが1番です」とアドバイスしていた。
続いての投稿では、「僕はたまにこういう人を説得するかのようにレスしたりすることもありますが、それはその人を説得しようなんて気は全くない」と述べるリュウジ氏。
「ただ僕の発信は多くの人の目に晒されるのでそのやりとりを見た人々が少しでも考えるきっかけになればと思いやってます 【SNSで他人の説得は無理、しかし広める事は出来る】（原文ママ）」と持論を述べた。
続きはソースをご覧下さい
https://i.imgur.com/DqEumhC.jpg
味の素S 1kg袋
【急募】カレーの隠し味にいいやつなんかない？
1: 名無しさん：2023/02/17(金) 17:44:52.08 ID:QLSpoRaP0.net
ケチャップ
ウスターソース
コーヒー
めんつゆ
このへんは試した
他にいいのある？
ウスターソース
コーヒー
めんつゆ
このへんは試した
他にいいのある？
3: 名無しさん：2023/02/17(金) 17:45:20.74 ID:zAnMDVzK0.net
チョコレート
4: 名無しさん：2023/02/17(金) 17:45:34.34 ID:LWgn6DCF0.net
トマトピューレ
5: 名無しさん：2023/02/17(金) 17:45:37.19 ID:mrHIhW4x0.net
ミックスオレ
変わりご飯最強って”わかめごはん”だよな？
1: 名無しさん：23/02/21(火) 11:44:20 ID:tIVU
最弱は豆ご飯
2: 名無しさん：23/02/21(火) 11:45:07 ID:zuPg
変わりご飯って初めて聞いた
3: 名無しさん：23/02/21(火) 11:46:06 ID:tIVU
>>2
変わりご飯知らないやつ初めて見た
変わりご飯知らないやつ初めて見た
4: 名無しさん：23/02/21(火) 11:46:15 ID:aa8z
赤飯が最弱とか頭イカれとるやろ
一人暮らし、マジで食事のバランスが偏る
1: 名無しさん：2023/02/08(水) 22:38:44.82 ID:m140hrc8d.net
わかる
2: 名無しさん：2023/02/08(水) 22:39:03.76 ID:DN5XQ2Cg0.net
セロリそのまま食べる
3: 名無しさん：2023/02/08(水) 22:39:39.62 ID:qFd8JAHh0.net
玉ねぎ、にんじん、キャベツ炒めて食うなり焼きそばに合わせるなりすればどうにでもなる
5: 名無しさん：2023/02/08(水) 22:40:55.26 ID:2i3OfpOJ0.net
納豆
豆腐
もやし
玉子
豆腐
もやし
玉子
【完全メシ】日清食品 カレーメシ 欧風カレー 12食セット たんぱく質20.9g PFCバランス 食物繊維11.1ｇ
【( ⊙⊙)!!】京都人がなぜかブチギレるメシ画像がこれww
1: 名無しさん：2023/02/22(水) 12:45:48.05 ID:LMh8hbTM0.net
理由がわかったら京都人
2: 名無しさん：2023/02/22(水) 12:46:30.87 ID:M0ImbT1L0.net
まあおばんざいは外で食べる物じゃないなあ
3: 名無しさん：2023/02/22(水) 12:46:57.84 ID:gT9CEBsr0.net
全然わからん
4: 名無しさん：2023/02/22(水) 12:47:16.24 ID:qF0jCc2+a.net
ビフカツが半生ですわぁ
えらい急ぎはるんですねぇ😌
えらい急ぎはるんですねぇ😌
【肉塊ドーン】今からめちゃデカ肉焼くぞwwwwwwww
1: 名無しさん：2023/02/15(水) 21:49:27.63 ID:2SH07ttcp.net
豚肉だけどな！！！！
2: 名無しさん：2023/02/15(水) 21:50:14.17 ID:oKGikJMe0.net
でけえ
3: 名無しさん：2023/02/15(水) 21:50:31.51 ID:U0VlktZb0.net
肩ロース？
10: 名無しさん：2023/02/15(水) 21:57:03.58 ID:2SH07ttcp.net
>>3
そう肩ロース
キャンプ用で買って余ったやつ
コストコで買った
そう肩ロース
キャンプ用で買って余ったやつ
コストコで買った
最強炊き込みご飯の作り方おしえちゃる
2: 名無しさん：23/02/14(火) 20:50:31 ID:jYRg
そんなに食べれない
世界伝統料理1位にカレー選出されるもインド人ブチ切れｗｗ
1: 名無しさん：2023/02/07(火) 23:34:07.49 ID:1OdHHXI70.net
かわいい
最近のラーメン、ガチで美味そうＷＷ
2: 名無しさん：2023/02/05(日) 15:33:43.69 ID:e6yqEh45d.net
29: 名無しさん：2023/02/05(日) 15:39:51.34 ID:ptD+TYej0.net
>>2
2枚目の縁に乗せるスタイル、不味そう
ってか汚く見える
2枚目の縁に乗せるスタイル、不味そう
ってか汚く見える
32: 名無しさん：2023/02/05(日) 15:40:32.10 ID:Nmhoy4AOd.net
>>2
1枚目 8点
クリーミーな豚骨の味わいが美味
量が少ない割に値段が安いのが難点
2枚目 6点
チャーシューを分けてるのが意味不明
味は王道醤油。椎茸も美味
1枚目 8点
クリーミーな豚骨の味わいが美味
量が少ない割に値段が安いのが難点
2枚目 6点
チャーシューを分けてるのが意味不明
味は王道醤油。椎茸も美味
サックサクのカツを揚げたろ！←うおお！！！ ほんでつゆに浸して卵でとじて米にオン！ｗ←は？
2: 名無しさん：23/01/29(日) 16:14:28 ID:41Of
サクサクが台無しやな
22: 名無しさん：23/01/29(日) 16:26:16 ID:E9ai
>>2
とんかつ屋でカツ丼頼んだら上半分はサクサクやろ大抵
とんかつ屋でカツ丼頼んだら上半分はサクサクやろ大抵
4: 名無しさん：23/01/29(日) 16:14:48 ID:JalS
かつとじが嫌いってこと？
刺身🐟『切っただけでーす！』←コイツが高級料理ぶってる謎
1: 名無しさん：2023/01/17(火) 23:04:11.62 ID:EJXw+An00.net
何でなんや…🐟
2: 名無しさん：2023/01/17(火) 23:04:28.66 ID:EJXw+An00.net
一番安くてええやろ、調理しとらんねんから
3: 名無しさん：2023/01/17(火) 23:04:35.64 ID:yzs5c9KNM.net
一理ある
4: 名無しさん：2023/01/17(火) 23:05:13.35 ID:1dba+Au/0.net
鮮度定期
一人暮らしは自炊の方が安い派vs惣菜買った方が安い派
1: 名無しさん：2023/01/21(土) 18:29:19.23 ID:I8BALlfod.net
どっちが正しいんや？
2: 名無しさん：2023/01/21(土) 18:29:38.50 ID:hv6nwju90.net
同じくらい
3: 名無しさん：2023/01/21(土) 18:29:56.69 ID:Cd3b7zHG0.net
惣菜て少ないやん
4: 名無しさん：2023/01/21(土) 18:30:25.97 ID:UkX8KsC0p.net
買った方が早インパラやぞ🦌
5: 名無しさん：2023/01/21(土) 18:30:31.63 ID:I8BALlfod.net
一人暮らし始めるワイにどっちが正しいのか教えてくれ
ニチレイ パワーデリ 冷凍弁当 ( 10食 ) 全品 たんぱく質 25g以上 主菜2品と副菜セット
卵かけご飯食うときに生卵を茶碗にいきなり落とす奴ｗｗｗｗ
1: 名無しさん：2022/01/12(水) 13:20:43.55 ID:j2c1LpfC0.net
普通卵を混ぜくってからそれをかけるよな
2: 名無しさん：2022/01/12(水) 13:21:13.39 ID:aSSHbjpK0.net
からざと黄身の外膜を取りたい
3: 名無しさん：2022/01/12(水) 13:21:47.66 ID:Cr/ibo6mp.net
>>2
几帳面すぎでわろた
几帳面すぎでわろた
4: 名無しさん：2022/01/12(水) 13:22:11.36 ID:FK/eNGlA0.net
いや、先に混ぜると不味い
ご飯と軽く混ぜて醤油とめんつゆかけて食うのが一番美味い
ご飯と軽く混ぜて醤油とめんつゆかけて食うのが一番美味い
今から夜食をつくりますわよ！！！！！
2: 名無しさん：22/01/10(月)23:15:27 ID:BgQh
なんですって！？！？
3: 名無しさん：22/01/10(月)23:15:57 ID:CRj0
何ができるのかしら
【(◍•ᴗ•◍)なにこれ最高】酒のつまみ作ったったww
1: 名無しさん：2023/01/14(土) 23:36:15.74 ID:ZG1rGF250.net
買い物
2: 名無しさん：2023/01/14(土) 23:37:28.79 ID:ZG1rGF250.net
野菜きります
【自炊部】1人暮らしの食費、食生活、アイデアを語ろう
1: 名無しさん：2023/01/06(金) 01:47:28.020 ID:SgnB8J3v0.net
食費月3万円が平均やと思う
外食したら一瞬で飛ぶ
外食したら一瞬で飛ぶ
2: 名無しさん：2023/01/06(金) 01:48:47.006 ID:J4b02/Fg0.net
麺類は基本だよな
3: 名無しさん：2023/01/06(金) 01:49:10.728 ID:SgnB8J3v0.net
>>2
パスタ最強
パスタ最強
6: 名無しさん：2023/01/06(金) 01:49:57.440 ID:Tjz2Z9ih0.net
この時期はうどんがいい
自宅で高級フレンチやるやる♡♡♡
1: 名無しさん：2023/01/04(水) 22:58:03.76 ID:xvfbhLAqH.net
一品目
鶏肉のソテー
鶏肉のソテー
2: 名無しさん：2023/01/04(水) 22:58:50.81 ID:uMqiJwEq0.net
和を感じるんだが
4: 名無しさん：2023/01/04(水) 23:00:01.61 ID:xvfbhLAqH.net
【正論】料理研究家リュウジさん、アンチに手抜き料理を指摘されるも完全に論破してしまう
2: 名無しさん：2023/01/05(木) 09:13:31.72 ID:IomLhKUy0.net
761: 名無しさん：2023/01/05(木) 09:39:19.12 ID:rPc5zGRi0.net
>>2
これはこれで料理人を舐めてるやろ
これはこれで料理人を舐めてるやろ
8: 名無しさん：2023/01/05(木) 09:15:20.18 ID:nPGei/0Td.net
これは質問者が馬鹿すぎるわ
【急募】あんこと醤油以外で美味しいおもちの食べ方
1: 名無しさん：2023/01/02(月) 19:37:33.34 ID:2bgZGf/a0.net
なんGの叡智を結集したい
2: 名無しさん：2023/01/02(月) 19:37:49.82 ID:SkC8YetT0.net
バター醤油
3: 名無しさん：2023/01/02(月) 19:37:56.42 ID:4p+k9rRaM.net
きな粉っていう上手い粉かけろ
4: 名無しさん：2023/01/02(月) 19:38:01.63 ID:jnNa+F+3a.net
納豆
