まとめトゥデイ

まとめトゥデイです! 最近起きた出来事やネットで話題になったネタなどをまとめています https://matome-today.blog.jp/

    タグ:沖縄

    1: 名無しさん:2021/09/02(木) 15:20:30.10 ID:drIeTi4ld.net
    行ったことある民よろしく

    5: 名無しさん:2021/09/02(木) 15:21:25.90 ID:UNj7RvFD0.net
    死ぬほどうまいのもある

    ワイはソーキソバ大好き

    6: 名無しさん:2021/09/02(木) 15:21:28.88 ID:qYYoKAFp0.net
    正直微妙
    でもシークワーサーのゼリーとかはうまかった

    【沖縄料理って旨い?】の続きを読む

    1: 名無しさん:22/05/12(木) 19:35:28 ID:9H2X
    海沿いの畑地帯やったはずやが探しても出てこない・・・
    プリプリの3枚肉にコシがしっかりなのにモチモチで
    濃厚な豚骨ベースにコーレーグースー?入れた味が忘れられん

    2: 名無しさん:22/05/12(木) 19:36:19 ID:9H2X
    店名がなくて瓦屋根やったんだが誰か知らないか・・・

    3: 名無しさん:22/05/12(木) 19:37:12 ID:Gt39
    沖縄で沖縄探すってめっちゃむずかしそう

    そのくらいどの店でもでてくると聞いたw

    5: 名無しさん:22/05/12(木) 19:38:41 ID:9H2X
    >>3
    沖縄の古い民家?みたいな三角の瓦屋根で見た目は本当に家だった

    【ワイ、沖縄で食べた極上沖縄そばが忘れられない・・・】の続きを読む

    1: 名無しさん:20/07/22(水)11:51:05 ID:zcW
    https://i.imgur.com/AzkNS54.jpg
    海が綺麗


    3: 名無しさん:20/07/22(水)11:51:27 ID:6gQ
    すっげ

    4: 名無しさん:20/07/22(水)11:51:28 ID:Yfn
    それ以外何かないんか

    10: 名無しさん:20/07/22(水)11:52:08 ID:zcW
    >>4
    ない
    マジで何にもない

    【何もかもを捨てて沖縄の”離島”に引っ越した結果】の続きを読む

    2: 名無しさん:2021/10/19(火) 04:36:15.94 ID:w7rkP6oZa.net
    2021年8月29日 11時15分

    プレジデントオンライン
    かつて沖縄県は「平均寿命全国1位」だったが、直近では女性が7位、男性が36位と大幅に悪化している。京都大学名誉教授の家森幸男さんは「沖縄県の平均寿命が長かったのは、塩分量が適切で脂も少ない伝統的な沖縄料理を食べていたから。米軍基地の影響などでファストフードを食べるようになってからは、健康診断の結果も悪化していった」という――。(第2回)

    ※本稿は、家森幸男『遺伝子が喜ぶ「奇跡の令和食」』(集英社インターナショナル)の一部を再編集したものです。

    ■かつては平均寿命全国1位の“長寿県”だった沖縄

    長寿地域の崩壊のひとつとして、残念ながら日本の沖縄県があります。かつて「沖縄」といえば長寿県として知られました。

    1975年の統計以来、沖縄の平均寿命は女性が全国第1位とトップを維持し、男性も80、85年には1位と、一貫して上位を守り続けてきました。1995年には大田昌秀知事(当時)が「世界長寿地域宣言」を出すに至っています。

    メディアはこぞって伝統的な食事、温暖な気候、おおらかな県民性など、「沖縄の長寿の秘訣」を探ったものです。まず沖縄では豚肉がよく食べられていることが知られます。肉だけでなく、内臓や頭部分(皮)、耳、豚足など、1頭を丸ごと食べつくします。

    内臓は鉄分やミネラルが豊富ですし、皮にはコラーゲンがたっぷり含まれています。しかもどの料理もいったんゆでてから使うため、余分な脂肪分は取り除かれ、上質なたんぱく質を摂取することができます。

    さらに、豆腐とゴーヤを炒めたゴーヤチャンプルー、豆腐ようなど、大豆を使った料理がひじょうに多いのも特徴です。豚肉と大豆によって、日本のほかの地域では不足しがちな良質のたんぱく質をしっかり摂っていたのです。

    また温暖な気候にある沖縄では新鮮な野菜や果物が豊富に取れます。ゴーヤを使ったゴーヤチャンプルー、パパイヤを使ったパパイヤイリチー、ニンジンの炒め物など、野菜を使った料理も多くあります。
    https://news.livedoor.com/article/detail/20778049/
    なるほど・・・と思ったけれどちょっとまって。
    他の地域でも欧米化は進んでいるのでは?
    giro
     そういわれれば確かに。



    【【悲報】 沖縄県民さん、食の欧米化が進んだ結果、平均寿命が1位から36位に転落 ・・・という記事が出る】の続きを読む

    1: 名無しさん:2021/01/24(日) 07:46:53.30 ID:C5DKjE1t9.net
    琉球新報

    新型コロナウイルスの感染拡大で急ブレーキがかかった沖縄観光。しかし、宿泊客のプライベートを守る高級ホテルでは、国内やアジアのセレブが通う“別世界”が広がる。世界をターゲットにした競争力のあるリゾート地へと飛躍を遂げている。


    https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20210123-00010000-ryu-oki
    https://i.imgur.com/5U0SOxM.jpg

     一泊100万円!?
     いいなぁ、密と無縁な地に集う・・・ん?
    e



    【1泊100万円「3密と無縁」沖縄の超高級ホテルにセレブは集う】の続きを読む

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